Рецепты

05 марта 2019

Блинчики в честь масленицы, трёхслойный чиа-пудинг и освежающее матча-молоко! Три идеальных рецепта завтрака для всей семьи. Чтобы сократить время приготовления можно использовать готовое миндальное молоко (у меня Alpro — у них очень много разных вкусов — от классического кокосового до кешью и рисового, точно есть из чего выбрать), заготовить семена чиа вечером и не забыть купить мяту в магазине. И самое главное — помнить про тренировку перед блинами! ЧИА-ПУДДИНГ Ингредиенты…

09 января 2019

Каникулы — отличный повод приготовить что-нибудь новое. Луковый суп с сырной корочкой, рататуй из овощей и трав и нежный ванильный флан — мы собрали три традиционных французских рецепта, которые стоит попробовать.     ЛУКОВЫЙ СУП Фото: Laurencariscooks Ингредиенты 1/2 стакана несоленого сливочного масла 2 ст. л. оливкового масла 4 стакана нарезанного белого лука 350 мл. овощного бульона 1 ч. л. сухого тимьяна соль и перец по вкусу Для подачи 4 маленьких…

06 января 2019

Рождество — отличный повод позвать гостей, приготовить вкусный ужин и всем вместе посмотреть один из этих рождественских фильмов. А четыре рецепта для вкусного вечера можно найти в этой подборке: запеченные с травами баклажаны, тыква с птитимом, яблочная галета с корицей и горячий шоколад. ЗАПЕЧЕННЫЕ С ТРАВАМИ БАКЛАЖАНЫ   Очень простой и очень вкусный рецепт, продукты для которого есть в каждом супермаркете.   Ингредиенты 2 небольших баклажана 3 столовые ложки оливкового…

29 декабря 2018

Мы уже делились подборкой из 6 простых рецептов для новогоднего стола. А здесь мы собрали 5 рецептов, которые займут чуть больше времени. Штрудель  с грибами и шпинатом, брюссельская капуста с кокосовыми чипсами, мексиканский салат с авокадо, шоколадный торт с фундуком, арахисовый торт — все очень вкусно и очень полезно. ШТРУДЕЛЬ  С ГРИБАМИ И ШПИНАТОМ   Оригинальное и сытное блюдо для новогоднего стола – отличная альтернатива мясному рулету, после него не…

29 декабря 2018

Если вы еще не решили, что приготовить для праздничной ночи, то мы собрали 6 простых рецептов. Яркий салат из овощей, салат из брокколи, запеченная рыба, а на десерт — груши с кремом и шоколадно-вишневый мусс = быстро, вкусно и полезно. ЯРКИЙ САЛАТ ИЗ КОРНЕПЛОДОВ Никакой экзотики – все продукты для этого салата найдутся если не в любом холодильнике, то в любом магазине даже за несколько часов до праздника. Салат очень…

26 декабря 2018

Безалкогольная вечеринка — это когда танцы длятся дольше, а восстанавливаться на следующий день нужно меньше, бонусом — никакой головной боли. Грейпфрут + кофе, банан + лайм, апельсиновый сок + имбирь, малиновый щербет + газировка — мы собрали 4 рецепта безалкогольных и вкусных коктейлей.   ГРЕЙПФРУТОВЫЙ ФРУТОЧИНО Ингредиенты 180 г. кубиков льда дольки грейпфрута для украшения 50 мл. кофе 110 мл. грейпфрутового сока 40 мл. мёда или сиропа агавы Как готовить…

19 декабря 2018

Мы уже делились идеями для подарков маме, бабушке, подруге и любимым мужчинам. А сегодня рассказываем о том, как сделать вкусные подарки своими руками. Кокосовые ириски, воздушные меренги, брауни с ореховой пастой, конфеты-снежки с амаретто — такой небольшой, но душевный подарок порадует коллег, знакомых или баристу в любимом кафе. А еще небольшой сверток самодельных сладостей может стать отличным дополнением к основному подарку. КОНФЕТЫ-СНЕЖКИ С АМАРЕТТО   Они такие нежные, что просто…

18 декабря 2018

Если утром не хватает времени приготовить вкусный завтрак, то почему бы не сделать его вечером? Буррито с овощами и фасолью, оладьи из брокколи и киноа, а на десерт яблочные батончики с карамелью — с утра остается только заварить чай. БУРРИТО Если готовить буррито вечером, то лучше сделать начинку, а с утра просто завернуть ее в теплые тортильи — так будет гораздо вкуснее. Ингредиенты: ½ красной луковицы (нарезанной) 2 зубчика чеснока…

17 декабря 2018

Оладьи из батата с муссом из авокадо, сырники с ягодным соусом и йогуртом, шоколадная каша из киноа, нежнейшее мороженое из авокадо, а может, свежеиспеченные вафли на основе киноа или батата с начинкой на выбор? Мы собрали 6 наших любимых мест в Москве для завтрака. ГОРЫНЫЧ Если намечается особенный завтрак, то именно в «Горыныче»  каждого гостя на завтрак угощают игристым. Ну а еще тут очень вкусные оладьи из батата с муссом…