Рецепты

08 ноября 2017

Этот крем-суп готовится за 25 минут: горячий, согревающей и сытный — то, что надо в холодные дни. Добавьте немного чечевицы с зеленью, и получится полноценный обед. Кроме того, чечевица — отличный источник белка. МОРКОВНЫЙ КРЕМ-СУП Ингредиенты на 4-6 порций 1 кг моркови 2 луковицы 2 зубчика чеснока 1 столовая ложка красного карри (можно заменить на соль + красный перец) 400 мл кокосового молока Как готовить Очистите и нарежьте морковь, лук…

04 ноября 2017

Смузи — самый быстрый и простой завтрак, пару минут на подготовку ингредиентов, блендер и готово. Если вам нужны новые сочетания, то попробуйте эти три рецепта: шоколадный с ягодами, свекла и малина, манго и облепиха. ШОКОЛАДНЫЙ СМУЗИ Ингредиенты 1 чашка свежих или размороженных ягод 3 замороженных банана 4 столовые ложки семян конопли 1/2 ч.л. ванильного порошка 2 мягких финика без косточек 2 стакана миндального или другого растительного молока 1-2 столовые ложки…

27 октября 2017

Продукты, которые всегда выручат и помогут приготовить простой и полезный обед, должны быть на каждой кухне. Крупы и паста, оливки и вяленые томаты, вкусный соус и свежие овощи — все это можно найти в каждом супермаркете. Найдите любимые комбинации и вопрос о том, что приготовить полезного и вкусного, будет решен. ОЛИВКИ, ВЯЛЕНЫЕ ТОМАТЫ, ПЕСТО Вяленые томаты, оливки и песто можно добавлять в салаты и пасту. Например, паста + песто +…

25 октября 2017

Если вы любите овсянку на завтрак, то попробуйте приготовить ее на ночь вместе с матча, ореховым молоком и ванилью. Всего 5 минут, любимые ягоды и орехи — и идеальный завтрак готов. ИНГРЕДИЕНТЫ 1/2 чашки овсянки 1 столовая ложка семян чиа 3/4 стакана несладкого миндального молока 1/2 спелый банан 1/2 — 1 чайная ложка порошка матча щепотка ванили ягоды для подачи КАК ГОТОВИТЬ Положите овсянку между двумя листами пергамента и “раскатайте”…

18 октября 2017

Сезонные продукты — отличный повод попробовать новые рецепты. Например, в октябре стоит присмотреться к тыкве. В этом теплом салате объединяются тыква,  спаржа, томаты, сладкий лук, зелень и орехи и получается хорошее дополнение к обеду или ужину.  ИНГРЕДИЕНТЫ  1 стакан зеленой спаржи (свежей или замороженной) 1 стакан очищенной тыквы 1 луковица ½ стакана помидоров черри (по желанию) листовой салат или любая другая зелень 1/3 стакана орехов кешью 2-3 столовые ложки оливкового/кокосового/гхи…

27 сентября 2017

Без яиц, сливочного масла, молока и рафинированной муки — это печенье делает любой осенний вечер лучше. К нему можно добавить кусочки темного шоколада, орехи, изюм, сушеную клюкву, семена чиа — все, что вы любите. Останется заварить любимый чай или попробовать новый рецепт. Например, имбирный латте, чай с куркумой и медом или яблочный ройбуш — все три рецепта можно найти здесь. ИНГРЕДИЕНТЫ 6 столовых ложек кленового сиропа 1/2 чашки (120 грамм)…

22 сентября 2017

Какой перекус взять для ребёнка на прогулку, в дорогу, в самолёт?  7 полезных вариантов — как альтернатива чипсам, шоколадкам и булочкам. Все они проверены нашим автором и мамой Ангелиной Федосеевой — быстро, вкусно, полезно и нравится детям. СВЕЖИЕ ФРУКТЫ И ОВОЩИ Самый полезный снек. Банан, яблоко, морковь, сельдерей и огурец — что может быть лучше для здоровья малышей! Перечисленные фрукты и овощи легко брать с собой. А еще можно захватить из дома спелый…

13 сентября 2017

Завтрак на бегу, быстрые перекусы, пропущенный обед, полчаса на ужин — знакомая картина? Создатель кулинарного блога и наш автор Ангелина Федосеева делится своими любимыми быстрыми рецептами. Полезные и вкусные варианты за 5 минут для тех, кто всегда спешит. АВОКАДО Калорийный и сытный фрукт, который содержит полезные жиры. Всегда хорошо иметь под рукой пару спелых плодов, из которых можно сделать вкуснейшее блюдо — гуакамоле. Просто разомните вилкой авокадо, добавьте немного лимонного…

27 августа 2017

Семена чиа – отличная добавка в повседневные блюда. В них вы найдете в два раза больше кальция, чем в молоке, а еще необходимые нашему организму омега-3 жирные кислоты и белок. Несколько вкусных и простых рецептов с чиа вы найдете в этой подборке: шоколадные блинчики с мукой из чиа, кокосовый йогурт и вкусная приправа к салату . ЙОГУРТ С СЕМЕНАМИ ЧИА Семена чиа превратят любой йогурт  в сытный и легкий завтрак.…