Рецепты

06 ноября 2017

Эта каша из зеленой гречки, кешью-молока и нектаринов — отличный вариант для тех, кто не любит привычную овсянку на завтрак. Кремовая текстура, любимые ягоды и заряд бодрости до обеда, ммм! Бонусом — рецепт молока из кешью. ИНГРЕДИЕНТЫ 1/2 чашки зеленой гречки 1/2 чашки молока из кешью   1 столовая ложка орехового жмыха, оставшегося от орехового молока 3 маленьких сочных нектарина 1 ст.л. семян льна 1 ч.л. какао-порошка 1-2 финика по…

04 ноября 2017

Смузи — самый быстрый и простой завтрак, пару минут на подготовку ингредиентов, блендер и готово. Если вам нужны новые сочетания, то попробуйте эти три рецепта: шоколадный с ягодами, свекла и малина, манго и облепиха. ШОКОЛАДНЫЙ СМУЗИ Ингредиенты 1 чашка свежих или размороженных ягод 3 замороженных банана 4 столовые ложки семян конопли 1/2 ч.л. ванильного порошка 2 мягких финика без косточек 2 стакана миндального или другого растительного молока 1-2 столовые ложки…

25 сентября 2017

Осенью, когда зеленый сок или смузи из замороженных бананов кажутся слишком холодными, горячие чаи — хорошее решение. Мы уже публиковали три наших любимых рецепта, их можно найти здесь. В этой подборке два других  любимых горячих чая, которые мы будем часть заваривать этой осенью: успокаивающий с ромашкой и лавандой и согревающий масала-чай со специями. РОМАШКА И ЛАВАНДА Ингредиенты 400 мл миндального молока 1 столовая ложка сушеных цветков ромашки или два чайных…

09 сентября 2017

Зеленые смузи — идеальный способ добавить больше полезной зелени в наш рацион. Можно долго искать идеальные пропорции, а можно воспользоваться конструктором от нашего автора Ангелины Федосеевой. Четыре составляющих идеального смузи — в этом обзоре. ЗЕЛЕНЫЙ И ЕЩЕ ЗЕЛЕНЕЕ Зелень — самый полезный ингредиент. На одну порцию смузи смело берите 1 чашку зелени. Главное правило: она должна быть нейтральна по вкусу. Например, петрушка, укроп и кинза имеют слишком резкий вкус, который…

02 сентября 2017

Найти полезную замену привычному утреннему кофе не так сложно, как кажется на первый взгляд. Три рецепта латте без кофеина, которые помогут проснуться и провести продуктивный день. С куркумой и имбирем, со спирулиной и с матча. ЛАТТЕ С КУРКУМОЙ Ингредиенты на 1 порцию 1 чашка миндального или кокосового молока 2 чайные ложки порошка куркумы 1 чайная ложка корицы 1 чайная ложка порошка имбиря мед или другой подсластитель по вкусу щепотка черного…

29 августа 2017

Зеленые свежевыжатые соки — настоящее жидкое золото. Они содержат энзимы, минералы, витамины и аминокислоты, необходимые нашему организму, дарят заряд бодрости, энергии и сил. 6 простых и вкусных рецептов зеленого сока, все ингредиенты для которого можно купить в ближайшем магазине – в этой подборке. ЯБЛОКО + СЕЛЬДЕРЕЙ 2 зеленых яблока 2 небольших огурца 2 стебля сельдерея 5-6 больших листьев мангольда (можно заменить на кейл или на небольшой пучок кинзы) ОГУРЕЦ +…

19 августа 2017

Зеленый смузи — беспроигрышный вариант завтрака или перекуса. Во-первых, один такой смузи содержит целый набор витаминов, во-вторых, вы можете сами придумать идеальный рецепт, экспериментируя с ингредиентами. Мы же собрали три рецепта наших любимых смузи: с манго и кокосом, с яблоком и авокадо, с дыней и мятой. Идеально в летний день! ЗЕЛЕНЫЙ СМУЗИ С МАНГО И КОКОСОМ Кремовый, не приторно сладкий смузи — отличный вариант для жаркого летнего дня. Ингредиенты: 1…

22 июля 2017

Арбузный с лимоном и мятой, грейпфрутовый с розмарином, персиковый с зеленым чаем — три коктейля, которые придутся по душе тем, кто не любит стандартные напитки с алкоголем. Эти рецепты пригодятся и для жаркого дня на даче, и для пикника — осталось выбрать свой любимый. АРБУЗНЫЙ ЛИМОНАД Ингредиенты на 5 порций 1 лайм или лимон 3-4 веточки мяты + веточка для украшения 3 стакана мякоти арбуза 1 стакан кокосовой воды лед…

07 июня 2017

Летом всегда хочется самого свежего и сочного — этот смузи с авокадо, манго и фенхелем идеально подходит под описание. Он не такой сладкий, как привычные фруктовые смузи, отлично насыщает, и, конечно, он очень вкусный. Ингредиенты 1 авокадо 1 чашка замороженного манго 1 луковица фенхеля   2,5 см кусок имбиря сок 1 лайма горсть свежих листьев мяты (по желанию) ½ — ¾ стакана сырой кокосовой воды или обычной воды Способ приготовления…