Москва: 6 мест, куда стоит сходить на завтрак
17 декабря 2018
0

Оладьи из батата с муссом из авокадо, сырники с ягодным соусом и йогуртом, шоколадная каша из киноа, нежнейшее мороженое из авокадо, а может, свежеиспеченные вафли на основе киноа или батата с начинкой на выбор? Мы собрали 6 наших любимых мест в Москве для завтрака.

ГОРЫНЫЧ

Если намечается особенный завтрак, то именно в «Горыныче»  каждого гостя на завтрак угощают игристым. Ну а еще тут очень вкусные оладьи из батата с муссом из авокадо (550 рублей), белковый омлет с томатами, козьим сыром и зеленью могут сделать из органических яиц (450 рублей),  а для авокадо-тоста с лососем или яйцом (550 и 420 рублей) хлеб пекут сами.

Где: Рождественский б-р, 1

BOWLROOM  

В новом кафе Bowlroom простая и вкусная еда на каждый день, хороший кофе и завтраки до 14:00 в будние дни и до 16:00 в выходные. Основа меню — сытные боулы с разными ингредиентами на манер поке. На завтрак подают сырники с ягодным соусом и йогуртом (290 рублей), овсяная каша с орехами и коровьим или ореховым (160 рублей), тост с авокадо и яйцом пашот (390 рублей).

Где: Сытинский пер., 4

OVERSALAD

Салат-бар, где можно сделать свой конструктор — если вы любите овощи и зелень на завтрак, то вам точно сюда надо. Правда, придется выбирать из более чем 30 ингредиентов: крупы (киноа, кускус, нут, булгур), белок (мясо, рыба, морепродукты, авокадо, яйцо), овощи, фрукты и так далее. А еще тут утром готовят более традиционные завтраки, например, шоколадную кашу из киноа (150 рублей), кашу со вкусом морковного кекса с льняным крекером и грецким орехом. Можно заказать смузи-боулы — из ягод и моцареллы с мюсли (390 рублей) или из груши и маракуйи с мюсли, кедровым орехом и ростками подсолнуха (390 рублей).

Где: Б. Сухаревский переулок, 25.

HOW TO GREEN   

Кафе от создательницы одноименного сайт о здоровом образе жизни Саши Новиковой — еще один отличный вариант для завтрака в самом центре. Можно собрать свой собственный салат (390 рублей) или выбрать боул из готовых наборов в меню (420–650 рублей). Есть варианты без лактозы и без глютена, для вегетарианцев и веганов. Любые вредности вроде рафинированного сахара или белой муки отсутствуют, в том числе и в десертах.

Где: Никольская, 10

AVOCADO QUEEN

Это место понравится всем, кто любит авокадо. Все блюда в меню именно с ним, например, большой зеленый салат с авокадо сорта Sheppard (750 рублей); авокадо сорта Choquette на гриле (350 рублей); запеченный батат с кремом из авокадо сорта Hass и диким рисом (550 рублей); нежнейшее мороженое из авокадо (250 рублей); авокадо крем-брюле (420 рублей). Специальный раздел отведен смузи: в стакане ловко соединяют базилик с фиником, авокадо с семенами льна или чиа, сок алое с малиной, а тыкву с грушей и кленовым сиропом (пять видов смузи от 200 рублей).

Где: ул. Малая Бронная, 20, стр.1

HAPPY END

Сюда стоит отправиться, если привычные места надоели. Здесь необычный интерьер — чего только стоят провокационные постеры и перуанские пальмы и интересное меню. Например, всю неделю здесь устраивают бранчи: в будни с 12 до 16,  в выходные до 18. В меню свежеиспеченные вафли на основе киноа или батата с начинкой на выбор (500 рублей), скрэмбл-тост с помидорами и чили (480 рублей), (500 рублей).

Где: Спиридоньевский переулок, 9/1.

Автор: Амина Арбиева

 

Комментировать



Оставить комментарий