Завтрак для всей семьи: овсянка с персиками и авокадо
11 декабря 2017
0

Завтрак, который понравится всем, и который можно приготовить за 10 минут? Да, если это овсянка с персиками, авокадо и матча! Базовый рецепт легко можно видоизменять в зависимости от того, что любят в вашей семье: добавить или нет авокадо или мед, положить побольше ягод или орехов. Такую овсянку очень удобно поставить в холодильник вечером, а утром лишь добавить авокадо + украсить — это займет не больше 10 минут.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 3 спелых персика или нектарина
  • ¼ чашки меда или кленового сиропа
  • 1¼ чашка овсянки
  • 2 столовые ложки семян чиа
  • 1 авокадо
  • свежевыжатый сок из ½ лимона
  • 1 столовая ложка матча (по желанию)
  • горсть орехов (по желанию)

Для украшения

  • горсть орехов
  • какао-бобы
  • пчелиная пыльца
  • семена конопли
  • сушеная шелковица
  • свежие ягоды
  • нарезанные персики
  • свежая мята

КАК ГОТОВИТЬ

  1. Нарежьте персики, поместите в блендер вместе с медом и взбейте до однородной консистенции.
  2. Возьмите овсянку, положите в пакет и раскатайте скалкой.
  3. В миске смешайте персиковое пюре, овсянку, семена чиа. Накройте крышкой и отправьте на ночь в холодильник.
  4. Утром очистите авокадо и крупно нарежьте. Достаньте овсянку из холодильника, снова положите в блендер и смешайте с авокадо, лимонным соком, матча и орехами. Попробуйте и при необходимости добавьте еще немного меда.
  5. Украсьте по желанию и подавайте.

Рецепт и фото: Golubka kitchen

Комментировать



Оставить комментарий