30 апреля 2017

+18 в выходные — уже повод для счастья! А вместе с полезными завтраками, полноценным сном, занятиями по йоге весна станет еще лучше. О том, как приготовить вкусный десерт без сахара и муки или сделать полезную гранолу, о том, как заниматься йогой дома и начать медитировать мы писали в апреле. Май — отличный месяц, чтобы попробовать воплотить пару пунктов. Вспоминаем вместе 5 простых способов сделать жизнь немного счастливее. ВЫСПАТЬСЯ КАК СЛЕДУЕТ…

29 апреля 2017

Если вы еще не нашли свой любимый соус, то попробуйте 3 raw-соуса от шеф-повара Нины Финаевой. Томатный, бешамель и тахини: натуральные и простые, легкие и быстрые. Такие соусы отлично сочетаются с овощными палочками и хлебцами, пиццей, пастой, салатами и роллами. Собираетесь смотреть кино? Приготовьте любой из этих соусов и подайте с овощными палочками и идеальный вечер готов! ТОМАТНЫЙ СОУС Если вы скучаете по кетчупу, то этот соус — отличный вариант.…

28 апреля 2017

Свекла и какао — неожиданное сочетание, которое превращается в сочный и очень шоколадный брауни без муки, яиц и сахара. В готовом десерте свекла не чувствуется, но связывает между собой все ингредиенты и делает текстуру пирога кремовой. Ингредиенты на 10-12 штук 1/2 чашки кокосовой муки 1/2 чашки грецких орехов 1/2 чашки кокосовой стружки 2/3 чашки какао 1и 1/2 чашки вареной свеклы 4-5 столовых ложек миндального молока 4 столовых ложки сиропа топинамбура…

27 апреля 2017

Кокосовое масло – одно из самых многофункциональных. Баночку с ним точно стоит поселить не только в ванной комнате для ухода за кожей, но и на кухне для приготовления полезных десертов и запеканок. Мы уже выяснили, как работает кокосовое масло и за что его любят Кэмерон Диаз, Гвинет Пэлтроу и Анджелина Джоли. В этой статье рассказываем, как его использовать. ДЛЯ КОЖИ Кокосовое масло отлично смягчает и увлажняет кожу, восстанавливая ее липидный…

26 апреля 2017

У меня в холодильнике всегда найдется бутылка миндального молока. Его можно использовать как основу для смузи, добавлять в каши и десерты или пить просто так. Приготовить его очень легко, орехи + вода = вкусное ореховое молоко. Добавьте ваши любимые специи, например, корицу, ваниль, кардамон и даже черный перец — экспериментируйте, ведь это так классно! МИНДАЛЬНОЕ МОЛОКО Ингредиенты 1 ст. миндаля или других орехов 4 ст. воды 2 ч.л. сиропа агавы…

25 апреля 2017

Книга Энди Паддикомба “Медитация и осознанность” стала бестселлером во многих странах. Мы уже писали о самом Энди и о том, как он пришел к медитации. Сегодня рассказываем о его авторском методе, который поможет расслабиться, остановить поток мыслей и займет всего лишь 10 минут в день. “Сегодня СМИ все чаще обращаются к теме медитации и организации мышления, и, кажется, все больше людей торопятся раскрыть суть этого явления. Но на самом деле…

24 апреля 2017

Когда хочется приготовить особенный завтрак, мы всегда вспоминаем рецепт этих морковных вафель без рафинированной муки, сахара и яиц. Приготовление теста занимает не больше 10-15 минут, а радость от красивого и полезного завтрака остается на весь день. Ингредиенты для 4-6 вафель 2 стакана муки спельты 2 чайных ложки соды 2 столовых ложки семян льна ½  чайной ложки корицы 1 чашка натертой моркови 2 чашки миндального молока комнатной температуры ¼ чашки жидкого…

23 апреля 2017

Традиционный английский завтрак — это яичница с беконом, фасоль и поджаренный хлеб, обед — fish&cheaps. Но при этом в Лондоне очень много вкусных и полезных мест с зелеными соками, смузи, салатами и кашами. Самые вкусные места — в нашем сегодняшнем обзоре. CRUSSH Crussh — целая сеть маленьких уютных кафе с большим выбором соков и смузи. Сюда удобно забежать, чтобы взять большой малиновый смузи или свежевыжатый зеленый сок, но в меню…

21 апреля 2017

Каша из амаранта — отличный вариант для завтрака. Эта крупу на протяжении тысяч лет готовили в Южной Америке и Мексике, в Индии, Непале и Китае. В амаранте огромное количество витаминов (А, В1, В2, В3, В4, В5, В6, В9, С, Е), макро и микроэлементов (калий, кальций, магний, натрий, фосфор, железо, марганец, медь, селен, цинк). Зерна амаранта богаты белком и нерастворимой клетчаткой, которая отвечает за вывод токсинов из организма. Ну а кроме…