20 сентября 2017

Найти вкусный и полезный овощной бургер в вегетарианских кафе не так просто, но зато его легко приготовить дома. В этом рецепте котлетки из батата и нута запекаются в духовке и остаются хрустящими снаружи и мягкими внутри. Добавьте ваши любимые овощи, соус и цельнозерновые булочки — и идеальный осенний обед готов. ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 БУРГЕРА  Для нутовых котлеток: 600 грамм батата ¾ чашки сырого нута, замоченного на ночь в воде  6…

19 сентября 2017

Самый известный врач и философ средневековья Авиценна и древнегреческий целитель Гиппократ использовали в медицинских целях все, что могла подарить природа, включая кристаллы. Сейчас многие используют натуральные минералы для вдохновения, внутреннего баланса и контакта с природой. Считается, что розовый кварц раскрывает любовь, цитрин помогает в работе, а черный турмалин снимает внутренние блоки. Если вы хотите попробовать, но не знаете, с чего начать, то наш автор, преподаватель йоги и большой поклонник кристаллов…

18 сентября 2017

В одной из наших любимых вегетарианских мест в Москве, Groot кафе-лаб,  можно найти много идей для обеда. В меню — необычные овощные  салаты, крем-супы, хумус, сыр из кешью и необычные десерты. Сегодня шеф-повар Groot кафе-лаб. Алексей Малыхин поделился с нами рецептом сытного чечевичного супа. Ингредиенты на 5 порций 200 грамм чечевицы 200 миллилитров кокосового молока 30 грамм оливкового масла 2 столовые ложки куркумы 1 чайная ложка корицы 1 чайная ложка…

16 сентября 2017

Куда забежать за стаканчиком вкусного сока, где искать вкусную пиццу, куда отправиться за вегетарианским бургером, где можно выпить матча-латте вместе с полезным десертом? Мы собрали 5 кафе, которые любим и куда регулярно наведываемся. 3 новых места и 2 проверенных любимых — в этой подборке. GREENGO В маленьком магазинчике GreenGo прямо при вас выжмут сок или смешают смузи. Есть привычные сочетания: морковь + яблоко + имбирь (150 рублей) или брокколи +…

15 сентября 2017

Музыка — это неотъемлемая часть моей жизни, она всегда играет в наушниках, пока я гуляю по городу или занимаюсь спортом. На кухне, пока я готовлю, в гостиной, когда дома собираются друзья и знакомые. Музыка всегда разная: утром веселая и бодрая, днем более спокойная, вечером обязательно завораживающие мелодии, которые настраивают на хороший и крепкий сон. Есть миллион исполнителей и песен, которыми хочется поделиться с вами — ведь музыка это отличная возможность узнать…

14 сентября 2017

В сентябре на завтрак часто бывает недостаточно зеленого сока или смузи. Эти три рецепта — хорошая альтернатива. Панкейки без молока и яиц, запеченная с черникой овсянка или вкусная каша из киноа и пшена = хорошее начало дня. ПАНКЕЙКИ БЕЗ ЯИЦ Для этих панкейков нужно всего лишь 8 ингредиентов. Добавьте ваш любимый топпинг и вкусный завтрак готов! Ингредиенты 1 чашка (140 грамм) цельнозерновой муки 1 столовая ложка картофельного крахмала 1 столовая…

13 сентября 2017

Завтрак на бегу, быстрые перекусы, пропущенный обед, полчаса на ужин — знакомая картина? Создатель кулинарного блога и наш автор Ангелина Федосеева делится своими любимыми быстрыми рецептами. Полезные и вкусные варианты за 5 минут для тех, кто всегда спешит. АВОКАДО Калорийный и сытный фрукт, который содержит полезные жиры. Всегда хорошо иметь под рукой пару спелых плодов, из которых можно сделать вкуснейшее блюдо — гуакамоле. Просто разомните вилкой авокадо, добавьте немного лимонного…

12 сентября 2017

Когда вы в последний раз прогуливались по городу без цели, откладывали телефон  больше, чем на пару часов, наслаждались обедом или завтраком без просмотра писем и ленты Instagram? Вечная спешка порождает беспокойство и ощущение, что мы что-то упускаем, если вдруг ненадолго останавливаемся. Майкл Эктон Смит, специалист по медитации и основатель студии Mind Candy, объясняет в своей книге “Успокой ум. Измени мир”, как найти спокойствие и научиться быть собой в условиях современного…

11 сентября 2017

Cентябрь — это про астры, георгины, банты и, конечно, про новые знания. Даже если университет остался далеко позади, учиться новому всегда интересно. Лучшие ресурсы, которые помогут выучить английский — в этой подборке. COURSERА Фото: @jasminedowling Coursera — один из самых популярных ресурсов с курсами от лучших университетов мира по самым разным предметам: высшей математике, логике, фотографии, программированию, химии и биологии. Здесь же можно учить и английский язык, например, пройти деловой…