25 декабря 2017

6 простых рецептов для приближающегося Нового года, которые быстро готовятся, не требуют сложных ингредиентов и понравятся всем без исключения. Шарики из шпината, рататуй, полезные салаты без майонеза, зеленый мусс и шоколадный торт с ягодами — в этой подборке. ★ закуска ШАРИКИ ИЗ ШПИНАТА Ингредиенты 500 грамм шпината 50 грамм грецких орехов 2 зубчика чеснока (по желанию) кинза хмели-сунели соль лимонный сок Как готовить Измельчите шпинат в блендере вместе с грецкими…

25 декабря 2017

Идеальный быстрый десерт — брауни из батата! Это полезная вариация любимого десерта, но без муки и сахара, в составе всего 8 ингредиентов + биоарома CHRISTMAS от Alchemilla. Батат делает готовый брауни сочным и нежным, какао отвечает за насыщенный шоколадный вкус, а биоарома — за аромат праздника. БРАУНИ ИЗ БАТАТА Ингредиенты на 8 штук 300 гр. батата 2 яйца 50 гр. кокосового масла 2-3 стл порошка какао (без поташа, органического, сырого) 1 ч.л…

24 декабря 2017

Иногда достаточно всего нескольких простых и, казалось бы, очевидных слов, чтобы поверить в свои силы и продолжить движение вперед. Поэтому сегодня мы решили поделиться десятью вдохновляющими цитатами, которые поднимут настроение в этот зимний день. Фото: @seelieknight Ничего нельзя сделать завтра и ничего — вчера. Можно сделать что-то только сегодня. Важно, какие мысли, убеждения и слова мы выбираем прямо сейчас. «Исцеляющая сила мысли», Луиза Хей Помните, что неудача — это естественная…

23 декабря 2017

Если ваш Новый год не обойдется без оливье и других салатов с майонезом, то мы предлагаем не покупать соус в магазине, а приготовить его самостоятельно, тем более, что это очень просто. Кешью + цветная капуста + специи = полезный соус для любимых блюд! VEGAN МАЙОНЕЗ Ингредиенты 60 мл воды 60 мл оливкового масла 140 г кешью 30 г цветной капусты 3 ст.л. лимонного сока 1 1/4 ч.л. дижонской горчицы 1…

22 декабря 2017

Зима – время, когда не всегда хочется холодный смузи или зеленый сок. Во всём должен быть баланс, поэтому чем холоднее на улице, тем горячее должен быть напиток в руке! Рассказываем, как приготовить самый вкусный горячий шоколад на миндальном молоке и полезное имбирное печенье. ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД Горячий шоколад — зимняя классика. С этим базовым рецептом можно экспериментировать и добавлять новые оттенки вкуса. Например, взбитые кокосовые сливки, корицу, немного кофе, посыпать кокосовой…

21 декабря 2017

Каким бы теплым не был ваш плед, кажется, что после прогулки в такое холодное время года спасет только горячая ванна или гигантский обогреватель. Но есть и другой вариант: семена, специи, травы и пряности. Какие травы и специи помогут согреться и не болеть? Как выбрать среди всего многообразия? Куда добавлять и как правильно заваривать? Ответы на все вопросы — в этом обзоре. ТРАВЫ Травы можно использовать как горячий чай утром и…

20 декабря 2017

Часто декабрь — это стресс, нескончаемый список дел и покупок, траты на подарки и будильник раньше обычного, потому что 8 часов сна — это явно роскошь в такое время. Но разве это не та роскошь, которую мы заслужили? Мы заслужили распоряжаться своим временем без ущерба для своего организма, тела и ума. Как распланировать день так, чтобы оставалось время не только на то, что мы должны сделать, но и на то,…

19 декабря 2017

Киноа – это не только “модная” крупа, но и отличный источник белка, магния и других полезных веществ. В этом рецепте киноа вкусно сочетается со специями и кокосовым молоком, а шпинат добавляет пользы и красивый цвет готовому блюду. Ингредиенты на 6 порций 500 грамм картофеля 3 дольки измельченного чеснока 3 чайные ложки куркумы 1 чайная ложка молотого кориандра 1 чайная ложка чили 1 чайная ложка молотого имбиря 400 грамм кокосового молока…

18 декабря 2017

Мария Косенкова и Зарина Гроевая — сооснователь и партнер сообщества для женщин-предпринимателей “STARTUP WOMEN” и бизнес-инкубатора “Soul&Money”. За их плечами десятки мероприятий в рамках “STARTUP WOMEN” и успешных стратегий для многих российских компаний, в том числе бренда органической косметики ”2211”, студии Yoga Space, бренда MOJO Cacao, кафе Flora No Fauna. О том, как начать свое дело и не бросить, почему важно следить за изменениями на рынке, как находить баланс между личной…