Полезные снеки: выбор малышей
22 сентября 2017
0

Какой перекус взять для ребёнка на прогулку, в дорогу, в самолёт?  7 полезных вариантов — как альтернатива чипсам, шоколадкам и булочкам. Все они проверены нашим автором и мамой Ангелиной Федосеевой — быстро, вкусно, полезно и нравится детям.

СВЕЖИЕ ФРУКТЫ И ОВОЩИ

Самый полезный снек. Банан, яблоко, морковь, сельдерей и огурец — что может быть лучше для здоровья малышей! Перечисленные фрукты и овощи легко брать с собой. А еще можно захватить из дома спелый авокадо, разрезать его на половинки и съесть ложкой.

СУХОФРУКТЫ И ОРЕШКИ, БАТОНЧИКИ И ПОЛЕЗНЫЕ КОНФЕТЫ

Курага, чернослив, инжир, сушеные манго и папайя, тыквенные семечки, семена конопли, макадамия, пекан и бразильский орех — главное не переборщить с объемом. Замените привычные шоколадки батончиками и конфетами из сухофруктов, вашим малышам они точно понравятся! Можно приготовить самостоятельно, но и в магазинах есть хорошие варианты. Обращайте внимание на те, которые не содержат сахар, красители и консерванты, а только сухофрукты, семечки, орехи, овсяные хлопья, натуральные какао-бобы и суперфуды. Например, R.A.W. life и Roobar. А если вы хотите приготовить батончики дома, тот тут мы собрали 3 простых и вкусных рецепта

ФРУКТОВЫЕ И ОВОЩНЫЕ ЧИПСЫ

Такие чипсы легко приготовить дома в дегидраторе или в духовке на минимальной температуре. В магазинах тоже можно найти хорошие варианты: сушёные яблоки (рекордсмен по содержанию железа), чипсы из кейла (их полюбят даже те малыши, которые категорически отказываются от любой зелени), чипсы из водорослей нори (настоящий хит). Фруктовая пастила тоже очень интересный вариант для детишек. Это не что иное, как высушенное в дегидраторе или духовке фруктовое пюре. Ее легко приготовить, но и в продаже можно найти варианты без консервантов и сахара.

ПОЛЕЗНЫЕ ХЛЕБЦЫ

Льняные, из пророщенной пшеницы, тыквенные или свекольные, с овощами или сухофруктами — сейчас в магазинах здорового питания огромное разнообразие. Экспериментируйте или попробуйте сделать сами! Хлебцы, кстати, отлично сочетаются с заранее приготовленным хумусом или гуакамоле, рецепты можно найти здесь

БАНАНОВЫЙ, ТЫКВЕННЫЙ ХЛЕБ, ДОМАШНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ И МАФФИНЫ

Нет ничего лучше домашней выпечки! Просто замените сахар на банан или финики, а муку лучше использовать цельнозерновую: спельтовую, амарантовую, гречневую, из киноа. Попробуйте банановый хлеб с орехами или свекольный брауни.

РОЛЛЫ

Если требуется более питательный перекус, например, на пикнике, то идеально подойдут завёрнутые  в лепёшку гуакамоле с овощами или хумус с зеленью. 

СМУЗИ

Фруктовые пюре и смузи дети обычно пьют с большим удовольствием. Добавьте зелень, семена, ореховые пасты, суперфуды — и смузи станут еще полезнее. Можно обзавестись особым прибором для удобной фасовки смузи и фруктовых пюре в специальным мягкие пакетики с крышкой. Их так удобно брать с собой, а от разноцветных пакетиков дети придут в полный восторг!

Автор: Ангелина Федосеева

Комментировать



Оставить комментарий