Метка: Десерты

06 января 2019

Рождество — отличный повод позвать гостей, приготовить вкусный ужин и всем вместе посмотреть один из этих рождественских фильмов. А четыре рецепта для вкусного вечера можно найти в этой подборке: запеченные с травами баклажаны, тыква с птитимом, яблочная галета с корицей и горячий шоколад. ЗАПЕЧЕННЫЕ С ТРАВАМИ БАКЛАЖАНЫ   Очень простой и очень вкусный рецепт, продукты для которого есть в каждом супермаркете.   Ингредиенты 2 небольших баклажана 3 столовые ложки оливкового…

29 декабря 2018

Мы уже делились подборкой из 6 простых рецептов для новогоднего стола. А здесь мы собрали 5 рецептов, которые займут чуть больше времени. Штрудель  с грибами и шпинатом, брюссельская капуста с кокосовыми чипсами, мексиканский салат с авокадо, шоколадный торт с фундуком, арахисовый торт — все очень вкусно и очень полезно. ШТРУДЕЛЬ  С ГРИБАМИ И ШПИНАТОМ   Оригинальное и сытное блюдо для новогоднего стола – отличная альтернатива мясному рулету, после него не…

19 декабря 2018

Мы уже делились идеями для подарков маме, бабушке, подруге и любимым мужчинам. А сегодня рассказываем о том, как сделать вкусные подарки своими руками. Кокосовые ириски, воздушные меренги, брауни с ореховой пастой, конфеты-снежки с амаретто — такой небольшой, но душевный подарок порадует коллег, знакомых или баристу в любимом кафе. А еще небольшой сверток самодельных сладостей может стать отличным дополнением к основному подарку. КОНФЕТЫ-СНЕЖКИ С АМАРЕТТО   Они такие нежные, что просто…

18 декабря 2018

Если утром не хватает времени приготовить вкусный завтрак, то почему бы не сделать его вечером? Буррито с овощами и фасолью, оладьи из брокколи и киноа, а на десерт яблочные батончики с карамелью — с утра остается только заварить чай. БУРРИТО Если готовить буррито вечером, то лучше сделать начинку, а с утра просто завернуть ее в теплые тортильи — так будет гораздо вкуснее. Ингредиенты: ½ красной луковицы (нарезанной) 2 зубчика чеснока…

14 декабря 2018

Это печенье хорошо тем, что его можно сделать полностью веганским и без глютена, а можно добавить пшеничную муку и яйцо — в обоих случаях выйдет отлично. Добавьте немного глазури и корицу — и идеальное печенье готово. А еще можно достать формочки и вырезать новогодние фигурки для праздничного настроения! ИНГРЕДИЕНТЫ 1/2 чашки обычного масла или кокосового масла 2/3 стакана тростникового сахара + еще немного для посыпки одно яйцо или 3 столовые…

05 декабря 2018

О том, кому стоит опасаться глютена и почему о нем так много говорят в последнее время, мы писали тут. Если у вас есть непереносимость или вы стараетесь минимизировать пшеничную муку в рационе, то мы собрали 3 рецепта без глютена: орехово-шоколадный пирог с грушами, блинчики из 4 ингредиентов и лимонный чизкейк с кремом из кешью.   ЛИМОННЫЙ ЧИЗКЕЙК Ингредиенты для основы 30 г кокосового масла + ещё 5 г, чтобы смазать форму…

17 ноября 2018

Простой рецепт печенья – то, что нужно в промозглую погоду, когда нет сил и желания готовить, а чего-то вкусного очень  хочется. Мы собрали три варианта: тягучее печенье с лимонной кислинкой, кокосовое из трех ингредиентов, которые есть на любой кухне, и хрустящее миндальное. ТЯГУЧЕЕ ЛИМОННОЕ ПЕЧЕНЬЕ Печенье с лимоном готовится из простых ингредиентов, быстро выпекается, а съедается еще быстрее! Один из наших самых любимых рецептов. Ингредиенты ½ стакана тростникового сахара +…

09 ноября 2018

Всего 9 простых ингредиентов и никакого сахара! Батончики из овсянки и малины — легкий и быстрый десерт, идеальный перекус перед тренировкой или на работе. А малину можно заменить на другие любимые ягоды или фрукты. ИНГРЕДИЕНТЫ  1 чашка овсяных хлопьев быстрого приготовления 1/2 чашки миндальной муки 1/2 стакана муки из киноа 1/4 чайной ложки мелкой морской соли 1/4 стакана кленового сиропа 1/4 стакана кокосового масла 1 столовая ложка молотых семян льна…

09 октября 2018

Этот пирог готовится довольно долго, но вкус того стоит! Хрустящая основа + нежная оранжевая начинка = идеальный осенний десерт.  А если добавить сверху сливочный кокосовый крем, то получается еще вкуснее. ИНГРЕДИЕНТЫ Для основы:         2 чашки мягких фиников         2 чашки сырых орехов (пекан или миндаль, можно по чашке разных орехов)         1/4 стакана овсяных хлопьев          1/2 чайной ложки специй для тыквенного пирога (имбирь, мускатный орех, корица, гвоздика) Для тыквенной начинки:         1 стакан…