Метка: Завтрак

05 февраля 2018

Не удивляйтесь, если вам захочется готовить этот крамбл от нашего автора Нины Фирсовой каждое утро! В составе нет сахара, муки или яиц. Зато есть черника, яблоки, овсяные хлопья, растительное молоко и орехи — идеальное сочетание для полезного десерта! ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ 1 стакан овсяных хлопьев 1 стакан несладкого растительного молока (кокосовое, соевое, овсяное) 1 столовая ложка семян чиа (или молотых семян льна) 1 кислое яблоко 0,5 стакана ягод черники (можно…

28 января 2018

Ананас и манго отвечают за сладость, шпинат за пользу, овсянка за сытость. Этот простой смузи готовится быстро и легко заменяет завтрак! Если хотите, чтобы смузи получился более густым, то заранее очистите, нарежьте и заморозьте ананас и манго. ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 БОЛЬШИЕ ПОРЦИИ 1¼ стакана ананаса 1¼ чашки манго 2 чашки свежего шпината 25 свежих листьев мяты 3 стакана свежевыжатого апельсинового сока ½ чашки овсянки 2 столовые ложки крупно нарезанного свежего…

10 января 2018

Этот завтрак поможет проснуться даже тем, кто не любит утро! Сочетание йогурта, тыквы, ванили и меда = идеальное начало дня. Приготовить завтрак очень просто, если заранее сделать гранолу, которая может храниться несколько недель в герметичном контейнере. ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ 1 маленькая тыква сорта баттернат, очищенная и нарезанная на небольшие квадратики 1½ чайных ложки оливкового масла ½ чайной ложки соли 4 чашки простого греческого йогурта 1 чайная ложка экстракта ванили…

17 декабря 2017

Тыква содержит бета-каротин, витамины В1, В2, С, Е, РР, калий, кальций, магний, цинк, фтор, железо и натрий. И при этом она довольно сладкая и отлично подходит для десертов! Тыквенные панкейки, нутелла, печенье, овсянка, сырники и другие вкусные рецепты из тыквы — от нашего автора Ангелины Федосеевой. ТЫКВЕННЫЕ ПАНКЕЙКИ Ингредиенты 1 чашка крупных овсяных хлопьев 1 чашка кокосового молока 1/2 чашки тыквенного пюре 2-3 ст.л. подсластителя (кокосовый сахар, сироп топинамбура, финиковая…

11 декабря 2017

Завтрак, который понравится всем, и который можно приготовить за 10 минут? Да, если это овсянка с персиками, авокадо и матча! Базовый рецепт легко можно видоизменять в зависимости от того, что любят в вашей семье: добавить или нет авокадо или мед, положить побольше ягод или орехов. Такую овсянку очень удобно поставить в холодильник вечером, а утром лишь добавить авокадо + украсить — это займет не больше 10 минут. ИНГРЕДИЕНТЫ 3 спелых…

03 декабря 2017

Можно ли приготовить домашний хлеб за 15 минут? Автор кулинарного блога Ангелина Федосеева рассказала нам о своих любимых проверенный вариантах. 15 минут + время в духовке — и вкусный хлеб без лишних добавок готов! Морковный, тыквенный и банановый — выберите свой любимый вариант! ТЫКВЕННЫЙ ХЛЕБ Фото: Smittenkitchen Ингредиенты 1 чашка овсяных хлопьев 1/2 чашки миндальной муки 1 1/2 чашки цельнозерновой муки (например, амарантовой) 3/4 чашки тыквенного пюре 1/4 чашки кокосовой…

26 ноября 2017

Нежная текстура тофу + насыщенный вкус куркумы = вкусный веган-омлет. Это отличный вариант не только для тех, кто исключает из рациона яйца, но и для тех, кто любит разнообразие в завтраках. Добавьте немного зелени, любимых пряностей и наслаждайтесь полезным завтраком! ИНГРЕДИЕНТЫ на 4 порции 500 грамм твердого тофу 1 стакан замороженного зеленого горошка 60 мл кокосового молока 2 столовые ложки оливкового или кокосового масла 1 лук-порей или одна луковица обычного…

24 ноября 2017

Авокадо — источник полезных жиров, калия, витаминов K, C и B6. Он идеально подходит для полезных завтраков, перекусов и легких ужинов тогда, когда нет времени готовить. Тосты с необычной приправой, тако с козьим сыром и хумусом и салат с апельсином — три быстрых рецепта с авокадо в этой подборке! ТАКО С АВОКАДО, КОЗЬИМ СЫРОМ И ХУМУСОМ Полезный тако за несколько минут? Идеально для ланча или ужина тогда, когда совсем нет…

21 ноября 2017

Осень — сезон тыквы. Ее не только вкусно запекать с орехами и медом, но и добавлять в привычные блюда, например, в гранолу. В этом рецепте простые и доступные ингредиенты: овсяные хлопья, тыква, орехи, специи, кленовый сироп. При этом готовая гранола хранится две недели, так что вопрос с быстрыми и полезными завтраками решен! ИНГРЕДИЕНТЫ 3 чашки крупных овсяных хлопьев 1 чашка орехов пекан 1/3 чашки семян тыквы без кожуры 1/4 чашки…