Метка: Рецепты

17 сентября 2018

Сезон открытых веранд почти закончился, теперь можно разве что заказать чашку горячего чая с собой. Но зато осенняя погода — это отличный повод, чтобы позвать близких  на ужин. Мы собрали вкусные рецепты, которые готовятся за 30 минут. Кукурузный крем-суп, овощной салат с соусом из кешью, тофу с кунжутом и медом = вкусный и полезный ужин.  КУКУРУЗНЫЙ КРЕМ-СУП Ингредиенты      0,5 луковицы      2 чашки кукурузы      1,5 стакана овощного бульона      0,5 чашки тофу…

14 сентября 2018

Некоторые осенние дни просто созданы для того, чтобы приготовить вкусный десерт, позвать друзей в гости и устроить уютный вечер. Мы собрали 3 полезных и вкусных рецепта, которые отлично для этого подходят: бананово-ореховые сконы, булочки с малиной, тыквенно-кофейные трюфели. БАНАНОВО-ОРЕХОВЫЕ СКОНЫ   К этим сконам можно сделать глазурь, а можно просто дополнить своим любимым джемом — выйдет не менее вкусно. Ингредиенты: Для сконов:         1 чашка орехов пекан или грецких орехов (сырых)…

11 сентября 2018

Кокосово-овсяные батончики с абрикосом, энергетические какао-шарики с арахисовым маслом,  имбирные бомбочки с кешью — три идеальных быстрых десерта без муки и сахара. К тому же они не только вкуснее любого сникерса, но и приготовить их можно быстрее, чем дойти за вредной шоколадкой до магазина. Смешать, отправить в холодильник или духовку — на каждый десерт нужно не больше 30 минут. КОКОСОВО-ОВСЯНЫЕ БАТОНЧИКИ С АБРИКОСОМ Ингредиенты 250 г кураги 210 г овсяных…

05 сентября 2018

Удивительно, но если добавить кабачки и цукини в выпечку, то не чувствуется никакого овощного привкуса, остается только нежнейшая текстура теста и минимум жиров. Эти два десерта без глютена и рафинированного сахара отлично подойдут для последних в этом году пикников в парке или дружеских вечерних посиделок. ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ С ЦУКИНИ Ингредиенты 1 льняное яйцо (1 столовая ложка льняного семени + 3 столовые ложки воды) 1 чашка измельченного цукини (примерно 1 цукини…

03 сентября 2018

Яркий розовый завтрак – отличный способ поднять себе настроение с самого утра. Вовсе не обязательно добавлять красители, ведь можно приготовить гречневую кашу с малиной, свекольные панкейки с черникой или малиновый йогурт. Три рецепта вкусных завтраков с насыщенным розовым цветом — в этой подборке. ГРЕЧНЕВАЯ КАША С МАЛИНОЙ Гречка – хороший источник сложных углеводов, а сладкий завтрак на ее основе станет альтернативой привычным десертам. Ингредиенты       чашка зеленой гречки       лимонный сок или…

30 августа 2018

Каждый месяц мы вспоминаем лучшие материалы прошедшего месяца. В августе мы писали о том, как понять себя лучше, почему иногда мы не замечаем свои эмоции, о том, как эмоционально перезагрузится за один вечер, о том, почему иногда еда становится источником радости, рассказывали о книгах, которые помогут разобраться в психологии отношений, делились рецептами вкусных завтраков, рассказывали об интересных курсах и подкастах. Сентябрь — отличный месяц, чтобы выбрать что-то интересное для вас…

12 августа 2018

Легкий способ продлить лето – заморозить зелень и ягоды. А поздней осенью или зимой можно будет добавить щепотку ароматного укропа в любимые блюда вместо безвкусной зелени из магазина, положить ягоды в смузи или испечь любимый пирог. Все, что нужно – любимая зелень, ягоды, пакеты или контейнеры. КАК ЗАМОРОЗИТЬ ЗЕЛЕНЬ Фото:  @gkstories   Тщательно переберите и промойте зелень.   Просушите на бумажном полотенце, так будет меньше кристаллов льда.   Острым ножом…

10 августа 2018

Лимонад – идеальный напиток, который бодрит и охлаждает жарким летом. Необычный лавандовый, черничный и персиковый – в этой подборке мы собрали три простых и вкусных рецепта для встреч с друзьями, пикников и теплых августовских вечеров. ЛАВАНДОВЫЙ Ингредиенты на 8 бокалов: 5 ст. л. сухой лаванды 3 ст. л. кленового сиропа сок 2 лимонов 1 чашка горячей воды 1,5 литра холодной воды кубики льда Как готовить: 1. Залейте лаванду и кленовый…

07 августа 2018

Август — месяц, когда можно купить свежие кабачки и цукини даже в ближайшем магазине. А это значит, что самое время попробовать приготовить их по-другому и увидеть в новом свете. Например, добавить в пасту, сделать сыроедческие спагетти с соусом из авокадо, суп, ризотто или гратен. 5 вкусных рецептов — в этой подборке. ЛИНГВИНИ С КАБАЧКОМ И ЛИМОНОМ    Лайт-версия обычной пасты – с яркими всполохами разноцветных кабачков и освежающим вкусом лимона…