За 5 минут: vegan-майонез
23 декабря 2017
0

Если ваш Новый год не обойдется без оливье и других салатов с майонезом, то мы предлагаем не покупать соус в магазине, а приготовить его самостоятельно, тем более, что это очень просто. Кешью + цветная капуста + специи = полезный соус для любимых блюд!

VEGAN МАЙОНЕЗ

Ингредиенты
60 мл воды
60 мл оливкового масла
140 г кешью
30 г цветной капусты
3 ст.л. лимонного сока
1 1/4 ч.л. дижонской горчицы
1 ч.л. кокосового сахара
1 ч.л. яблочного уксуса
соль по вкусу

Как готовить
Оставьте кешью в воде на 2 часа, затем слейте воду. Взбейте все ингредиенты в блендере до кремовой консистенции.

Фото: minimalistbaker.com

Комментировать



Оставить комментарий