Wake up: 5 рецептов бодрящих напитков
10 марта 2018
0

Имбирь и куркума помогают иммунитету, чай матча — мощный антиоксидант и источник витаминов A, C, E, B, морковь богата витамином А, а яблоки — витамином С. После зимы нам всем нужен дополнительный источник бодрости, поэтому мы собрали 5 рецептов напитков, которые помогут чувствовать себя бодрее и энергичнее в этом марте.

GOLDEN MILK

Ингредиенты на 2 большие порции

  • 1 чашка кокосового молока
  • 1 чашка миндального молока
  • 1 и 1/2 ч.л. молотой куркумы
  • 1/4 ч. л. молотого имбиря
  • 1 палочка корицы или 1/4 ч.л. молотой корицы
  • 1 столовая ложка кокосового масла
  • молотый черный перец
  • подсластитель по вкусу (кленовый сироп, кокосовый сахар, стевия, мед, сироп топинамбура)

Как готовить

  1. В маленькую кастрюлю добавьте кокосовое молоко, миндальное молоко, куркуму, имбирь, корицу, кокосовое масло, черный перец и подсластитель.
  2. Хорошо взбейте, чтобы все ингредиенты объединились. Поставьте на огонь, оставьте на пару минут,но следите, чтобы смесь не закипела.
  3. Попробуйте готовый напиток и добавьте по вкусу подсластитель, имбирь или куркуму.

Рецепт и фото: Minimalist baker

СМУЗИ С КЛУБНИКОЙ И СВЕКЛОЙ

Ингредиенты

  • 1 горсть замороженной клубники
  • 1 сырая очищенная свекла
  • 3 столовых ложки зерен граната
  • 2 финика
  • 2 столовые ложки семян чиа или семян льна
  • 1 кусочек свежего имбиря или 1/2 чайной ложки молотого имбиря
  • ½ чайной ложки экстракта ванили
  • 1 чашка миндального или другого растительного молока

Как готовить
Смешайте все ингредиенты в блендере до однородной кремовой массы. Если смузи получается слишком густым, добавьте еще немного миндального молока.

Рецепт и фото: Green kitchen stories

МАТЧА-ЛАТТЕ С ВАНИЛЬЮ

Ингредиенты

  • 1 чашка  миндального или кокосового молока
  • 1 чайная ложка матча-порошка
  • ¼ чайной ложки порошка ванили или 1 стручок ванили
  • 2 чайные ложки кленового сиропа или меда  (по желанию)

Как готовить

Подогрейте молоко, но не давайте ему закипеть.

Перелейте горячее молоко в блендер, добавьте матча порошок, ваниль, кленовый сироп. Взбейте до однородности.

Рецепт: Ohsheglows

ЯБЛОЧНО-СВЕКОЛЬНЫЙ ФРЕШ БЕЗ СОКОВЫЖИМАЛКИ

Ингредиенты

  • 1 яблоко
  • 1 сырая свекла
  • 3 моркови
  • 1 ст.л  свежего имбиря

Как готовить

Поместите все ингредиенты в блендер и смешайте до получения однородной массы.

Если напиток получился слишком густой, можно добавить немного яблочного сока.

Процедите и дайте постоять 5 минут.

Рецепт: Minimalist baker   

ГРЕЙПФРУТОВЫЙ СМУЗИ

Ингредиенты

  • 6-8 листьев мяты + 1-2 для украшения
  • 1 грейпфрут
  • 2 горсти замороженной клубники
  • 1 маленький кусочек свежего имбиря
  • ½ чайной ложки ванильного порошка (можно заменить на экстракт ванили)

Как готовить

Смешайте все ингредиенты в блендере или выжмите сок в соковыжималке — зависит от того, какая консистенция вам больше нравится.

Украсьте листьями мяты.

Рецепт и фото: Green kitchen stories 

Главное фото: @hollymatchaa

Комментировать



Оставить комментарий